Caipiroska alla fragola e menta

INGREDIENTI:

fragole
vodka alla fragola
zucchero di canna
lime
ghiaccio
foglie fresche di menta piperita


Taglio a pezzettini il lime e le fragole.
Con un pestello schiaccio il lime in un bicchiere in quale ho aggiunto dello zucchero di canna, a piacere.

Unisco anche la fragola e la menta piperita.

Aggiungo il ghiaccio pestato e la vodka.

FRAPPE' DI FRUTTA ALLO YOGURT

La mia dolce metà non ama tanto la frutta.
Unica possibilità per farlo mangiare e quella di preparare dei frappe', con tantoo ghiaccio o dei frullati.
Come i bambini!
Di cocktails alla frutta non se ne parla, perche' non ama l'alcol ...diciamo ché la pecora nera della familia (cioè noi due , un gatto e un porcellino di India ! ) sono io .Ogni tanto mi bevo qualche pina colada o caipiroska alla fragola!


INGREDIENTI :

1 fetta di anguria
2 pesche
3 albiccoche
1 banana
250 ml yogurt intero cremoso
2-3 cucchiaini zucchero liquido di canna BRONSugar
Ghiaccio

Taglio la frutta a cubetti, aggiungo lo yogurt e ghiaccio.Frullo.

Assaggio e aggiungo a piacere zucchero liquido di canna BRONSugar.

Molto dissettante e fresco!

COCKTAIL PINA-COLADA

Cosa si puo desiderare di più, con questo caldo demenziale, se non un cocktail con frutta fresca e tantoooo ghiaccio!
Ecco perché mi era venuto mal di gola...:-) :-)
Ma e troppo buono...vado matta per i cocktails exotici!


INGREDIENTI:

Succo di ananas 5/10
Latte cocco 2/10 ( io,polpa presca frullata e latte)
Rum chiaro 3/10
1 fetta ananas per decorazione
Ghiaccio
2 cucchiaini zucchero di canna Swaziland - BRONSugar

Ho messo l'ananas a tocchetti nella centrifuga, trane qualche fettina per decorare.

Ho frullato anche la polpa di cocco con il suo latte.
Con lo shaker , ho misurato le quantità di rum,cocco e ananas.

Metto tutto insieme a 2-3 cubetti di ghiaccio ,zucchero di canna e frullo.

Io lo preferisco più dolce, il cocktail ,per questo ho aggiunto zucchero di canna.Ho scelto di usare zucchero di canna Swaziland-BRONSugar perché il suo aroma con sentori di vaniglia si sposa molto bene con il gusto exotico di cocco e ananas.