Se tenete ad arrivare in forma per la bella stagione, allora dovete pensare già da adesso ad una giusta alimentazione.
Un grande SI alla cucina Light! Dimenticate i piatti della nonna anche sé molto gustosi ...
Più gusto, più calorie! E noi vogliamo avere un bel rapporto di amicizia con la bilancia, vero?
Allora scegliete la cucina leggera...
Per antipasto:
Rolls di zucchine e robiola
Fettine di zucchine grigliate con ripieno di robiola emulsionata con olio e.v.o, sale e pepe fresco di mulinello.
Un secondo facile e delizioso:
Petto di pollo alla griglia con mozzarella , pesto di basilico e zucchine grigliate
E, se considerate che ve lo potete permettere, ci sta anche il dolce. Per finire la serata in bellezza e ...dolcezza!
Gelato di soia al pistacchio con crema di carrube e cacao.
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