E Homer Simpson si darebbe alla pazza gioia adesso a casa mia!
Buonissime , soffici e belle...
INGREDIENTI:
per 50 ciambelline
260 g farina
130 g zucchero
150 ml latte
100 ml panna fresca
1 bustina zucchero vanigliato
3 uova medie
3 cucchiai olio semi girasole/mais
1 bustina lievito per dolci
per la glassa
50 g zucchero a velo
colorante a piacere
codette arcobaleno
Ecco la mia macchina per donuts...
Preparo gli ingredienti , mettendo insieme quelli secchi e mescolando separatamente quelli liquidi (panna, latte e olio).
Unisco tutto e riduco a crema con il frullatore.
Riscaldo la piastra per donuts, ungo di olio e con una sacca a poche riempo i stampini.
Chiudo e faccio cuocere per 3 min.
Ecco i donuts appena sfornati!
Faccio raffreddare per qualche minuto .
Preparo la glassa di zucchero aggiungendo allo zucchero a velo un cucchiaino di acqua fredda.
Divido in tre ciotole colorando una di rosso, con qualche goccia di colorante alimentare e la terza aggiungendo 1/2 cucchiaino di cacao amaro.
La glassa deve essere abbastanza liquida.
Le passo nella glassa e immediatamente, cospargo con codette di zucchero a piacere.
I miei amici faranno salti di gioia come i bambini, questa sera!
anna sono veramente belle! E' incredibile alzare la piastra e trovarsi queste ciambelline perfette e deliziose!! te lo ripeto veramente un ottimo acquisto! Ci faccio un pensierino! bacioni e buona serata, la mia stasera è finalmente casalinga!!!
RispondiEliminaGrazie! Comunque, io l'ho comprata a LIDL con solamente 15 euro ieri , mentre alla Coop costava 45 euro. E anche se e una sotto marca la mia funziona a meraviglia!
EliminaChe meraviglia!!! Mio figlio le adora!!!
RispondiEliminaCredo proprio che questo attrezzino sarà il regalo del mio prossimo compleanno!!
Grazie mille per la ricetta!!
Un abbraccio e a presto
Carmen
Vedrai, ti divertirai moltissimo a preparare le ciambelline insieme a tuo figlio!
EliminaPresto farò anche una ricetta salata usando questa macchina per donuts...baci
Non conoscevo l'esistenza di questa piastra e mi sono sempre chiesta come si ci dava questa forma!
RispondiEliminaAdesso lo so! :)