Agosto...Era solo ieri!
Ora stiamo andando lentamente, inesorabilmente verso la fine dell'estate. I pensieri ,,spensierati'' sono volati via con l'ultima brezza marina e al loro posto sono arrivati i soliti pensieri quotidiani: fare la spesa, trovare qualche lavoretto, sistemare la casa che, dopo essere stata abbandonata tutta l'estate, pare un magazzino abbandonato e impolverato...E poi, il lato più piacevole: rivedersi con tutti coloro che hai salutato al principio dell'estate ,persone care che avresti voluto portare via con te, averle vicino per dividere i momenti magici di questa splendida stagione.
Che dire...nonostante tutto si deve ritornare alla vita di sempre. Ci saranno nuove cose da imparare e nuove cose da cambiare. Nuove persone da conoscere, ci saranno conferme e occasioni in qui ricredersi di idee o impressioni sbagliate. Ci saranno grandi risate da fare e anche qualche lacrima. Ci saranno speranze e disillusioni ...
Ma , soprattutto, ci sarà la mia voglia di esserci.
Ebbene, si...Le vacanze estive sono ormai un ricordo...Ma i ricordi sono una parte preziosa della nostra esistenza e per questo, vanno custoditi con amore. La nostalgia del mare, i ghiaccioli sulla spiaggia, aperitivi al tramonto e le cenette improvvisate con gli amici, la luna rispecchiata nel mare nel cuore della notte, il dolce far niente ...
Ricordi da chiudere a chiave nel cuore e portare con te per sempre.
Vi sarà sicuramente successo, nelle vacanze e non solo, di visitare dei posti dove trovarsi come a casa, di sentirsi addosso la forte sensazione di un déjà-vu...Questa esperienza l'ho vissuta questa estate in Toscana, al mio ritorno dalle spiagge della Sardegna.
Un piccolo ristorantino nel centro storico di Montecarlo ,,citta del vino'' nelle colline lucchesi: TRATTORIA MONTECARLO.
Per raggiungere questo delizioso posticino bisogna attraversare un piccolo carruggio...
A destra e a sinistra incorniciato di piccoli negozietti che al interno espogono dei prodotti alimentari tipici toscani, vino e olio.
Una meravigliosa oasi di serenità ,accogliente e spontanea. Il posto giusto per sorseggiare un buon bicchiere di vino e assaggiare i piatti tipici della cucina toscana. Quella vera , quella buona...
Appena entrata dentro il locale mi sono sentita come in una favola...C'era persino un pesciolino!
Dopo aver conosciuto i simpatici, calorosi e molto garbati titolari e il resto del personale, inizio a sfogliare il menù.
Con acquolina in bocca, ovviamente...
In attesa, ci siamo fatti portare del vino .
Io ho voluto provare un misto di formaggio con confettura alla pera e fichi e delle bruschette.
Ma non prima di assaggiare la pappa al pomodoro offerta dalla casa.
Il menù e molto ampio e completo di tutto quello che più desiderate...Antipasti, tordelli, pastasciutte.
La pasta, ovviamente, tutta fatta in casa. Questi ravioli, spettacolari...
Non possono mancare le fiorentine, tagliate e filetti cucinati alla perfezione sulla griglia. In base alla stagione offrono anche un menu in quale si alternano i funghi, tartufi bianchi e neri e carciofi.
La mia tagliata ai funghi porcini era semplicemente speciale!
Un ampia scelta anche nel vino. Questi sono alcuni vini che potete degustare...
Un simpatico menù, tutto per i dolci, mi mette in imbarazzo della scelta!
Una vasta scelta di dolci rigorosamente fatti in casa ( come il Tortino di Mele e Pistacchio ricoperto di Fondente fuso!), cantuccini e creme caramel, cialde e crostate .
Per finire in bellezza questa deliziosa cena la casa offre insieme al caffè dei deliziosi biscottini al vino rosso ,,Scaramea''.
Che dire...la tristezza delle vacanze finite mi e sparita per miracolo! Sono i posti come questo che ti fanno tornare la voglia di vivere e di ricordarti che la vita e bella.
Come ricordo, mi sono portata via una foto insieme al titolare di questo bellissimo posto.
Grazie per la vostra ospitalità!
Tornerò senz'altro a trovarvi...
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