Torta morbida di mele

Anna-sapori e sorrisi

Una semplice ,veloce e morbidissima torta di mele, che farà impazzire i bambini.

INGREDIENTI:

250 g farina
100 g burro
150 g zucchero di canna
4 uova
2 mele
1 bustina lievito per dolci
vaniglia

Riduco in crema le uova intere con lo zucchero.

Unisco il burro precedentemente sciolto e continuo a frullare finché si scioglie completamente lo zucchero.

Sbuccio le mele e taglio a cubetti.

Faccio incorporare la farina ,vaniglia e lievito.

Faccio cadere le mele a cubetti e mescolo bene.

Preparo la teglia e inforno a 160° per 20-25 min.


Pronta e morbidosa.