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Una torta molto morbida e con delicati sentori di mandorla.Si presta bene per essere farcita con creme profumate alla frutta o marmellate.
INGREDIENTI :
1 confezione Preparato per torta di mandorle - Azienda Fugali Paolo
100 ml acqua ( io latte p.s)
100 ml olio vegetale
250 g Cherryes curd
Il reparato per torte gusto Mandorla e soltanto uno dei 26 gusti che Azienda Fugali Paolo mette alla vostra disposizione.
Metto nel contenitore il preparato per torta di mandorle.Aggiungo le uova, mescolo bene e proseguo con i liquidi a filo.
Imburro e infarino un stampo per torte, metto dentro il mio composto e faccio cuocere per 30 min a 160° ,prova stecchino.
Faccio raffreddare bene, spolvero con zucchero a velo .
Divido in due e farcisco con il curd di ciliegie.
Credete, o no ...in un paio di ore e sparita!
P.S Se pensate di usare il curd di ciliegie per farcire torte come la mia, cioè con un preparato per torte, vi consiglio di mettere meno zucchero nella preparazione della farcia perché e gia' zuccherata abbastanza la torta.
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